Belgisch bier
Oerbier
Oerbier is het eerste bier dat ze brouwden en dateert officieel van 1980.
De benaming steunt op de oorspronkelijkheid en het zuivere van het bier.
Oerbier is een zware, donkere ale met een Schots accent,
gemaakt van zes verschillende moutsoorten, kandijsuiker en drie hopvariëteiten. Het aroma is fruitig en de textuur is opmerkelijk zacht en romig.
Er wordt enkel bellenhop Golding uit Poperinge gebruikt en het Oerbier is nagegist op fles.
Het heeft een lichtfrisse zurigheid door de gist.
Bewaren in een donkere koele plaats en schenken aan 12°C.
Alcoholgehalte: 9 vol %
Brouwerij De Dolle Brouwers
Roeselarestraat 12 B
8600 Esen - Diksmuide
België
website http://www.oerbier.be